|
BOA VISTA - CERRADO MINERIO - BRASIL
Descripción
Cerrado Mineiro es una prestigiosa región cafetera del noroeste de Minas Gerias, Brasil. Boa Vista es un grano muy versátil con un cuerpo cremoso y una acidez media y equilibrada que da muy buenos resultados es todo tipo de método de extracción. Sus notas a chocolate, cacao y caramelo hacen de este Catuai Amarillo un muy buen café para acompañar el día a día y sorprenderte con su intensidad.
Proceso: Natural Despulpado.
Altura: 1210 msnm.
Ubicación: Cerrado Mineiro.
Variedad: Catuai Amarillo.
Notas: Chocolate, cacao y caramelo.
Puntaje SCA: 84.
Tueste: Medio
Proceso: Natural Despulpado.
Altura: 1210 msnm.
Ubicación: Cerrado Mineiro.
Variedad: Catuai Amarillo.
Notas: Chocolate, cacao y caramelo.
Puntaje SCA: 84.
Tueste: Medio
